MPASI VARIASI BUBUR UNTUK SI 6 BULAN

Tahap pertama diperkenalkan 1 jenis bahan pangan yang dominan mengandung karbohidrat. Misalnya beras, yang dicampur sedikit buah atau sayuran. Amati apakah makanan barunya memunculkan reaksi alergi yang tampak pada kulit atau pada pencernaannya. Jika yakin tak terjadi gangguan, makanan bayi dapat dikombinasi dengan berbagai bahan lainnya.Pengenalan aneka bahan pangan sejak dini sangat berpengaruh pada pola makan anak kelak di kemudian hari. Untuk itu, variasikan bahan dalam menyusun menu makanan bayi dengan menganut kaidah pola makanan cukup karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.

BUBUR SUSU PEPAYA

Bahan:
* 1 sdm tepung beras merah
* 10 ml air matang
* 100 ml ASI (3 takar peres susu formula lanjutan, larutkan ke dalam 90 ml air matang)
* 50 g pepaya matang, potong kecil, haluskan

Cara Membuat:
* Larutkan tepung beras merah ke dalam air, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga matang sambil diaduk agar tidak menggumpal.
* Masukkan pepaya, masak sejenak. Angkat.
* Tuangkan ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan, aduk rata.
* Berikan pada bayi Anda dalam keadaan hangat.

Untuk 1 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 109 Kkal
Protein: 1,5 g
Lemak: 3,8 g
Karbohidrat: 17,1 g

Resep MPASI

Ini ada beberapa resep yang bisa dicoba oleh bunda, ibu, mama sekalian untuk anak-anaknya.

Semoga bermanfaat ya :D

Bubur Nasi Jingga


untuk 1 porsi
sumber: Buku Variasi Makanan Sehat Bayi - Wied Harry Apriadji

4 sdm (40 gr) beras, cuci, rendam 1 jam, tiriskan
2 sdm (20 gr) wortel/labu kuning/ubi jalar merah cincang
400 ml air
2-3 sdm cairan (air masak/ASI)

1. Masak beras dan air di atas api sedang hingga beras pecah dan empuk. Masukkan wortel/labu kuning/ubi jalar, lanjutkan memasak hingga semuanya matang dan menjadi bubur. Angkat.
2. Sisihkan hingga hangat. Masukkan ke dalam mangkuk blender, proses hingga lembut. Tuang ke mangkuk bayi, tambahkan cairan, aduk rata.

Bubur Bayam Kacang Hijau


untuk 1 porsi
sumber: Buku Variasi Makanan Sehat Bayi - Wied Harry Apriadji

1 sdm kacang hijau, rendam 3 jam
15 lembar (40 gr) daun bayam
2 sdm air rebusan kacang hijau-bayam
1. Rebus kacang hijau hingga empuk (7-8 menit), masukkan bayam. Teruskan memasak hingga bayam lunak (2 menit), tiriskan kacang hijau dan bayam. Sisikhan 2 sdm air rebusannya.
2. Blender kacang hijau dan bayam hingga lembut. Tuang ke mangkuk bayi, tambahkan air rebusan, aduk rata.

Bubur Ubi Merah Kembang Kol


untuk 1 porsi
sumber: Buku Variasi Makanan Sehat Bayi - Wied Harry Apriadji

50 gr ubi jalar merah kupas, potong-potong
1 kuntum kecil kembang kol
3 sdm cairan (air masak/ASI)
1. Kukus ubi jalar merah dan kembang kol hingga empuk.
2/ Setelah hangat, blender ubi, kembang kol dan cairan hingga lembut. Tuang ke mangkuk bayi.

Keuntungan Membuat Sendiri Makanan Bayi Dan Batita

Sebagai orangtua, Anda pasti ingin menyediakan yang terbaik untuk bayi dan batita Anda.  Riset menunjukkan bahwa bayi yang diberi makanan bergizi dengan komposisi yang sehat, tumbuh menjadi anak yang kuat dan mudah beradaptasi soal makanan dibandingkan dengan anak yang diberikan makanan dengan komposisi yang kurang baik. Membuat makanan bayi di rumah adalah hal yang mudah, murah dan bergizi untuk memastikan bahwa anak-anak anda mendapatkan keuntungan tersebut.  Banyak orang yang tidak menyadari bahwa membuat sendiri makanan bayi di rumah mempunyai banyak keuntungan, yaitu:

Pemberian Makanan Pendamping ASI

Pakar ASI dan pakar kesehatan menyatakan bahwa Anda harus menunggu sampai bayi Anda berusia 6 bulan untuk memperkenalkan makanan padat, dengan kata lain, pemberian makanan padat  harus dimulai pada usia 6 bulan, bukan pada usia 4 bulan

Telah banyak penelitian yang dilakukan dalam beberapa tahun belakangan ini, dan sebagian besar organisasi kesehatan telah memperbaharui rekomendasi mereka dan mendukung hasil riset tersebut.  Sayangnya, banyak penyedia jasa kesehatan belum memperbaharui rekomendasi mereka pada para orang tua, dan banyak sekali buku-buku yang masih ketinggalan jaman, sehingga masih banyak yang merekomendasikan pengenalan makanan padat di usia 4 bulan.

Penundaan pemberian makanan padat sampai bayi berusia 6 bulan berlaku bagi bagi yang mendapatkan ASI, ASI eksklusif dan juga susu formula.

Mengapa Perkenalan Makanan Pendamping ASI Harus Dimulai Pada Usia 6 Bulan?

Anak Susah Tidur

Beberapa orang tua sering sekali mengeluh dengan anaknya yang susah tidur dimalam hari. Bahkan tak jarang orang tua juga harus ikut bergadang demi menemani anaknya bermain. Hal ini tentu saja menjadi masalah bagi kebanyakan orang tua apalagi bagi mereka yang mempunyai kegiatan dikeesokan harinya.

Idealnya balita harusnya tidur sekitar 11 jam setiap malam, ditambah 1,5 jam di siang hari. Dan 10 jam perhari untuk anak diatas 5 tahun.

Pada anak susah tidur, dikhawatirkan perkembangan otaknya menjadi tidak optimal sehingga mempengaruhi intelektualitasnya. Selain itu, susah tidur akan menyebabkan kadar sel darah putihnya menurun dan daya tahan anak terhadap infeksi rendah.

Apa yang bisa menyebabkan masalah tidur?

Stimulasi untuk Janin

Tahukah Anda, selain nutri penting selama kehamilan. Anda bisa memberinya aneka stimulasi yang sangat bermanfaat bagi kecerdasan dan kepribadian sang janin? Ya, jangan lupa, dia adalah makhluk hidup yang sedang tumbuh. Di situlah perlunya kita, ayah dan bundanya, memberikan stimulasi pralahir.

Stimulasi pralahir terhadap janin ternyata berdampak luar biasa. Bagaimana caranya?

DONAT ALA J’Co

Bahan A:

850 gr        tepung terigu “Cakra” / tepung terigu Jepang (Komachi)

11 gr          ragi instant

10 gr          garam

600 ml        air matang

Bahan B:

200 gr        tepung terigu “cakra” / tepung terigu Jepang

10 gr          garam

60 gr          susu bubuk FC

125 gr        gula pasir

100 gr        telur

125 gr        mentega putih / shortening

NUTRISI PENTING SELAMA HAMIL

Seiring pertambahan usia kandungan, maka kebutuhan gizi ibu hamil akan meningkat, terutama setelah memasuki kehamilan trimester kedua. Sebab pada saat itu, pertumbuhan janin berlangsung pesat - terutama perkembangan otak dan susunan syaraf -- dan membutuhkan asupan gizi yang optimal. 

Nutrisi yang diperlukan adalah:

Anak Ogah Makan Salah Ortu

Kalau seorang anak ogah-ogahan makan, bisa jadi bukan faktor si anak tetapi lantaran kesalahan ortu (orang tua) dalam menerapkan pola makan pada anak. Lantas apa yang harus dilakukan? Berikut paparan Dr. Ali Khomsan, ahli gizi yang juga dosen GMSK, Faperta IPB.