Senin, 06 Agustus 2012

Resep Red Velvet

Red Velvet juga lagi tren/ booming loh. Aku dah pernah nyobain di Harvest. Beli yang slice. Lumayan mehong juga booo..... Per slice harganya skitar 25rb kalo ga lupa dan blm berubah ya harganya. Tapi emang enak banget loh. Padahal aku itu bukan penggemar cake-cake gt. Aku suka banget kue ini. Mupeng sangat mau buat juga. Hiksss..... 

Buat teman bisa coba juga resep ini. Aku juga dapat dari search dan belum dicoba. Mudah-mudah sukses ya kuenya. 

Resep Red Velvet

RESEP RED VELVET

Resep Rainbow Cake


Rainbow Cake sekarang lagi happening (istilah temenku yang tukang kue) banget loh. Temenku yang tukang kue bisa buat berapa kue gt setiap harinya. Selain enak, rainbow cake juga sedap dipandang mata karena warnanya yang cerah. Apalagi kalo lagi lapar. Ngeces deh. Hehehe....

Ini dia resep rainbow cake yang aku dapat hasil search di intenet (sori, lupa terus untuk nyatet sumbernya). Mudah-mudahan bermanfaat buat temen semua. Aku sih belum nyoba. Belum bisa buat karena belum punya pembantu yang baru. Agak repot kalo sendiri. Jd disimpan dulu aja resepnya. Takut ilang. Hehehe....

Enjoy it!



Resep Rainbow Cake bisa kita coba buat sendiri dirumah. Kue pelangi dengan cita rasa khas, meluangkan waktu untuk mencoba resep kue Rainbow Cake. Mungkin sekarang ini banyak toko penjual Rainbow Cake di kota anda, tetapi harganya agak sedikit mahal. Jadi tidak ada salahnya untuk berkreasi dan mencoba resep kue yang trend satu ini. Pada cake kali ini kita akan mencoba menggunakan rasa lemon dengan aroma segar yang terdapat pada buttercreamnya. Berikut bahan dan cara membuat Rainbow Cake selengkapnya.

Selasa, 19 Juni 2012

Resep Onion Ring



Ceritanya si papa itu senang banget dengan Onion Ring, dan sebagai isteri yang baik, mama pengen buat papa senang (hak...hak...hak...). Jadi mama search di om google untuk resep onion ring dan akhirnya menemukan resep yang agak pas menurut mama dan kayaknya lumayan mudah. Belum dicoba sih. Hihihihi..... Disimpan dulu aja biar ga lupa. Nanti kalo sudah sempat, akan mama praktekkan. Doakan ya teman-teman.

Ini dia resepnya. :D

Resep : Onion Ring

 


Senin, 30 April 2012

MPASI VARIASI BUBUR UNTUK SI 6 BULAN


Tahap pertama diperkenalkan 1 jenis bahan pangan yang dominan mengandung karbohidrat. Misalnya beras, yang dicampur sedikit buah atau sayuran. Amati apakah makanan barunya memunculkan reaksi alergi yang tampak pada kulit atau pada pencernaannya. Jika yakin tak terjadi gangguan, makanan bayi dapat dikombinasi dengan berbagai bahan lainnya.Pengenalan aneka bahan pangan sejak dini sangat berpengaruh pada pola makan anak kelak di kemudian hari. Untuk itu, variasikan bahan dalam menyusun menu makanan bayi dengan menganut kaidah pola makanan cukup karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.

BUBUR SUSU PEPAYA

Bahan:
* 1 sdm tepung beras merah
* 10 ml air matang
* 100 ml ASI (3 takar peres susu formula lanjutan, larutkan ke dalam 90 ml air matang)
* 50 g pepaya matang, potong kecil, haluskan

Cara Membuat:
* Larutkan tepung beras merah ke dalam air, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga matang sambil diaduk agar tidak menggumpal.
* Masukkan pepaya, masak sejenak. Angkat.
* Tuangkan ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan, aduk rata.
* Berikan pada bayi Anda dalam keadaan hangat.

Untuk 1 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 109 Kkal
Protein: 1,5 g
Lemak: 3,8 g
Karbohidrat: 17,1 g

Resep MPASI

Ini ada beberapa resep yang bisa dicoba oleh bunda, ibu, mama sekalian untuk anak-anaknya.

Semoga bermanfaat ya :D

Bubur Nasi Jingga


untuk 1 porsi
sumber: Buku Variasi Makanan Sehat Bayi - Wied Harry Apriadji


4 sdm (40 gr) beras, cuci, rendam 1 jam, tiriskan
2 sdm (20 gr) wortel/labu kuning/ubi jalar merah cincang
400 ml air
2-3 sdm cairan (air masak/ASI)

1. Masak beras dan air di atas api sedang hingga beras pecah dan empuk. Masukkan wortel/labu kuning/ubi jalar, lanjutkan memasak hingga semuanya matang dan menjadi bubur. Angkat.
2. Sisihkan hingga hangat. Masukkan ke dalam mangkuk blender, proses hingga lembut. Tuang ke mangkuk bayi, tambahkan cairan, aduk rata.


Bubur Bayam Kacang Hijau


untuk 1 porsi
sumber: Buku Variasi Makanan Sehat Bayi - Wied Harry Apriadji


1 sdm kacang hijau, rendam 3 jam
15 lembar (40 gr) daun bayam
2 sdm air rebusan kacang hijau-bayam

1. Rebus kacang hijau hingga empuk (7-8 menit), masukkan bayam. Teruskan memasak hingga bayam lunak (2 menit), tiriskan kacang hijau dan bayam. Sisikhan 2 sdm air rebusannya.
2. Blender kacang hijau dan bayam hingga lembut. Tuang ke mangkuk bayi, tambahkan air rebusan, aduk rata.



Bubur Ubi Merah Kembang Kol


untuk 1 porsi
sumber: Buku Variasi Makanan Sehat Bayi - Wied Harry Apriadji


50 gr ubi jalar merah kupas, potong-potong
1 kuntum kecil kembang kol
3 sdm cairan (air masak/ASI)

1. Kukus ubi jalar merah dan kembang kol hingga empuk.
2/ Setelah hangat, blender ubi, kembang kol dan cairan hingga lembut. Tuang ke mangkuk bayi.


Keuntungan Membuat Sendiri Makanan Bayi Dan Batita


Sebagai orangtua, Anda pasti ingin menyediakan yang terbaik untuk bayi dan batita Anda.  Riset menunjukkan bahwa bayi yang diberi makanan bergizi dengan komposisi yang sehat, tumbuh menjadi anak yang kuat dan mudah beradaptasi soal makanan dibandingkan dengan anak yang diberikan makanan dengan komposisi yang kurang baik. Membuat makanan bayi di rumah adalah hal yang mudah, murah dan bergizi untuk memastikan bahwa anak-anak anda mendapatkan keuntungan tersebut.  Banyak orang yang tidak menyadari bahwa membuat sendiri makanan bayi di rumah mempunyai banyak keuntungan, yaitu:

Pemberian Makanan Pendamping ASI

Pakar ASI dan pakar kesehatan menyatakan bahwa Anda harus menunggu sampai bayi Anda berusia 6 bulan untuk memperkenalkan makanan padat, dengan kata lain, pemberian makanan padat  harus dimulai pada usia 6 bulan, bukan pada usia 4 bulan

Telah banyak penelitian yang dilakukan dalam beberapa tahun belakangan ini, dan sebagian besar organisasi kesehatan telah memperbaharui rekomendasi mereka dan mendukung hasil riset tersebut.  Sayangnya, banyak penyedia jasa kesehatan belum memperbaharui rekomendasi mereka pada para orang tua, dan banyak sekali buku-buku yang masih ketinggalan jaman, sehingga masih banyak yang merekomendasikan pengenalan makanan padat di usia 4 bulan.
Penundaan pemberian makanan padat sampai bayi berusia 6 bulan berlaku bagi bagi yang mendapatkan ASI, ASI eksklusif dan juga susu formula.

Mengapa Perkenalan Makanan Pendamping ASI Harus Dimulai Pada Usia 6 Bulan?